J-1 ! Lancement de notre "Glace des Prés" lors du Marché de Noël à Mellé

Le jour J approche à grands pas... le Marché de Noël aura lieu ce dimanche, sur notre ferme, dès 10h30 ! L'Association Mellé-Vous-En et son équipe de bénévoles aguerris fait un travail formidable; grâce à eux notre village a des airs de fête depuis déjà quelques jours !!

Plus de 3 000 visiteurs sont passés par la Guennerais il y a 2 ans... Cette édition promet d'être aussi un bon moment ! Un moment de convivialité, de bon et de beau. Ce qui donne du sens à Noël. 27 producteurs, artisans et artistes ont répondu à l'appel cette année. On a hâte !

C'est l'émulation, aussi, du côté du GAEC les 4 Chemins... on vous concocte une petite nouveauté depuis quelques mois, qui sera dévoilée ce dimanche. Après la tomme, le fromage de type abondance, les fromages frais (saisonniers), le fromage blanc (toujours à la carte au Court Circuit à Fougères), on s'est lancé un nouveau défi, épaulés par quelqu'un d'épatant, le pâtissier Eric Brault, basé à Fougères. Que de mystères me direz-vous... tada... Fruit des Prés vous présente "Glace des Prés" !

A base de bon lait de chez nous, de bons chocolat (Valrhona), de bons conseils d'Eric... Bref, une première sélection vous sera proposée dimanche. Et la gamme s'élargira petit à petit.

Vous pouvez déjà acheter en vente directe:

- en bacs de 0,5 L: Vanille de Guinée, Chocolat intense, Chocolat au lait, Praliné & copeaux d'oranges confites, Sorbet pommes (3,90 à 4,90 EUR)

- notre série limitée de bûches de Noël 6 personnes: vanille caramélisée/biscuit + chocolats Brault ET framboise de ronce/vanille + meringue Brault (16,80 EUR)

... Et, quelques bacs sont dores et déjà disponibles auprès de notre fidèle partenaire 8 à huit de Louvigné-du-Désert !

En vous souhaitant à toutes et tous un beau, et bon Noël !